★芒果冻芝士蛋糕★

《★芒果冻芝士蛋糕★》主料明细

芒果大芒果一个奶油奶酪一般一盒就用一半就好了芒果酱一盒在培烘吧基本有得售卖！吉利丁片3片牛奶30g消化饼5块～4块黄油/无盐的40g巧克力棒5条生日牌1块酸奶|健能一杯手指饼干甜酒

《★芒果冻芝士蛋糕★》调料明细

糖粉按个人喜好加

《★芒果冻芝士蛋糕★》做法步骤

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准备好所有东西，就开始了！

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先把黄油用隔水加热融化，把消化饼压成细粉！！我们用来做饼底。

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黄油与消化饼碎混合然后压好建议可以用保鲜袋套在上面先用手压然后再用刮刀压弄好边边的位置会比较美丽

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把芒果切斜纹然后反起来把果肉弄下来装到碗里

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一半的奶酪用搅拌器搅拌记住要先常温等它软化！

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搅拌完奶酪后就可以加入一杯的健能酸奶！！！

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吉利丁片要用冷水泡软了后捞起来，在碗里隔水融化！！！！

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因为吉利丁片有点腥味我个人觉得为了除了那个味道我加了点甜酒

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冻了的芒果和饼底就要从冰箱拿出来了

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倒入我们搅拌好的东西放入急冷2个小时

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蛋糕冻好后脱模可以进行点缀我用饼干围圈☺☺☺

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送丝带绑好摆上巧克力条加上芒果酱还有生日牌！！！！

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美美的芒果冻芝士生日蛋糕出来了