一直想做酸奶蛋糕,今天终于得偿所愿了,没有油的蛋糕吃起来更加的安心,不怕长肉肉了,是喜欢蛋糕又爱美的亲们最好的选择哦,宝宝也爱吃呢!
酸奶纸杯蛋糕的主料:低粉(70克)酸奶(200克)鸡蛋(4个)
酸奶纸杯蛋糕的调料:白糖(30克)醋(适量)
做酸奶纸杯蛋糕所需厨具:电烤箱
酸奶纸杯蛋糕的做法步骤
1、准备材料,低筋面粉,鸡蛋四个,酸奶,白糖
2、分离蛋黄和蛋清,在低粉中加入蛋黄
3、筛入低筋面粉
4、蛋清加几滴白醋打发
5、蛋清分三次加入白糖
6、第三次加入白糖
7、打发成这个样子
8、蛋黄糊里加入三分之一蛋清,上下翻匀
9、再加入剩下的三分之二翻匀
10、很香呢
11、配上一杯咖啡,美极了的下午茶哦
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