电饭锅蒸蛋糕怎么做

蒸蛋糕的食材：

主料：鸡蛋4个面粉50g牛奶50ml

辅料：糖适量

蒸蛋糕的做法图解步骤：

1.鸡蛋4个

2.分离蛋清和蛋黄

3.蛋清搅拌

4.搅拌蛋清直至奶油状

5.蛋清形成奶油状

6.蛋黄加入糖

7.蛋黄加入50ml牛奶和50g面粉

8.搅拌均匀

9.加入准备好的蛋清

10.搅拌均匀

11.把上述材料放入电饭锅里，蒸20分钟即可

家常美食网小贴士：

蛋清的添加分开两次，搅拌是上下搅拌而不是打圈。