芝麻法式海绵蛋糕怎么做

主料：鸡蛋5个，低筋粉185克，细砂糖140克，植物油45克，黑芝麻适量，白芝麻适量

制作步骤：

用料

鸡蛋磕入大盆，加入全部砂糖

用搅拌机快速搅拌

泡沫浓稠

搅打至挑起的泡沫不会马上消失

分3-4次筛入低筋粉，翻拌均匀

加入植物油

拌成均匀的面糊

倒入铺好油布的烤盘，轻轻震出大泡，撒上黑白芝麻

放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-20分钟

表面金黄，出炉

抓住油纸的四角，提出烤盘

晾凉后切块食用