海洋起司蛋糕的9步做法图解

海洋起司蛋糕

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主料：

起司(做法看本人菜谱)1份奥利奥饼干1包早餐饼干4片RIO酒150ml巧克力9颗吉利丁片10g

海洋起司蛋糕的做法步骤：

1.准备好材料

2.先把少许酒和吉利丁片混合融化，

3.融化好的汁液倒入剩余RIO中搅拌混合放冰箱冷藏2小时以上，

4.取适量白巧克力

5.隔水融化后放少量黑巧克力上色

6.巧克力放冰箱冷藏小会冻住脱模备用

7.奥利奥去糖搅碎，

8.奥利奥碎放最底部固定，倒入起司酱，放冰箱冷藏后依次摆好完成

9.脱模后就可吃了

小贴士：

起司一定要冷藏过夜后脱模