樱桃奶酪蛋糕的制作教程

小编教你樱桃奶酪蛋糕的制作教程

主料：奶油奶酪270g，糖65g，鸡蛋2个，玉米淀粉20g，牛奶100g，樱桃140g，糖20g，水10g

步骤：

1.奶油奶酪隔水软化，加糖后打发至细腻。

2.分次加入牛奶，每加一次牛奶就用电动打蛋器打发几秒。

3.分次加入鸡蛋，打发至均匀。

4.加入玉米淀粉，打发均匀。

5.面糊过筛一次，倒入模具中。