百香果酱饼干的10步制作方法

小编为你介绍百香果酱饼干的10步制作方法

主料：低筋面粉50g，黄油25g，鸡蛋液10g，糖粉20g，盐0.5g，百香果果酱适量，糖珠12颗，斑斓叶香精几滴

步骤：

1.黄油软化后加入糖粉、盐、低粉和蛋液拌匀

2.我还加了几滴斑斓叶香精

3.和成面团后放入冰箱冷藏半小时

4.将面团擀成2MM的面片

5.用花型的模具刻出造型

6.将面坯放入小的马芬连模中，用手指在中间轻轻压一下，我的模具大了点

7.放入预热烤箱，170度中层15分钟

8.冷却后脱模

9.在饼干中间放入自己做的果酱

10.再用糖珠装饰一下即可

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百香果手指饼干

《百香果手指饼干》主料明细

黄油75g百香果半个（约15g）低粉120g全蛋液40g

《百香果手指饼干》调料明细

糖粉60g

《百香果手指饼干》做法步骤

1

黄油室温软化，加糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松

2

加入过筛的低粉拌匀

3

加入百香果肉拌匀

4

装入裱花袋中

5

挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟。出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模。

百香果橙香小饼

《百香果橙香小饼》主料明细

进口黄油65g低筋面粉100g百香果2个柳橙皮适量

《百香果橙香小饼》调料明细

糖粉50g

《百香果橙香小饼》做法步骤

1

黄油室溫软化，放入糖粉，搅拌均匀，无须打发

2

倒入百香果肉，搅拌均匀

3

筛入低粉，放入柳橙皮碎，翻拌成均匀面团

4

补充，橙皮洗净刮去内层切碎沫

5

成这样

6

将饼干面团用保鲜膜包好放入饼干整型器中压实

7

入冷冻室速冻1小时

8

冻好后取出切片

9

放入烤盘

10

上下火180度预热后烤十五分钟

11

取出晾凉

12

香

13

14

酥，颜色也美

15

百香果手指饼干的5步做法

百香果手指饼干怎么做，百香果的功效与作用

主料：黄油75g，百香果半个(约15g)，低粉120g，全蛋液40g，糖粉60g

百香果手指饼干的做法步骤

1.黄油室温软化，加糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松

2.加入过筛的低粉拌匀

3.加入百香果肉拌匀

4.装入裱花袋中

5.挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟。

出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模。

百香果的功效与作用

1.食用：西番莲果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。

2.药用：为西番莲科植物西番莲的全草，夏、秋季地上部生长茂盛时采全草，晒干。味苦;性温。除风;除湿;活血;止痛。主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经;神经痛;失眼;下痢;骨折。

百香果果酱小饼#松下烘焙魔法学院#

《百香果果酱小饼#松下烘焙魔法学院#》主料明细

低粉50g黄油25g鸡蛋液10克斑斓叶香精几滴百香果果酱适量糖珠12颗

《百香果果酱小饼#松下烘焙魔法学院#》调料明细

糖粉20g盐0.5g

《百香果果酱小饼#松下烘焙魔法学院#》做法步骤

1

黄油软化后加入糖粉、盐、低粉和蛋液拌匀

2

我还加了几滴斑斓叶香精

3

揉匀后放入冰箱冷藏半小时

4

取出面团后将面团擀成2MM的面片

5

用花型模具刻出造型

6

将刻好的放入小的马芬连模里，用手指在中间压一下

7

放入预热烤箱，170度15分钟

8

冷却后脱模

9

在小饼中间放入自己做的百香果果酱

10

再放上糖珠装饰一下即可

百香果贝壳海绵蛋糕

百香果贝壳海绵蛋糕

【材料】：

鸡蛋3个，细砂糖45克，蛋糕粉80克，无味植物油20克，纯牛奶20克，百香果酱25克

【烤箱温度】上下火均170度，中下层，时间18~20分钟

【模具】：12联贝壳玛德琳

【制作过程】：

1、准备材料，百香果酱是自己煮的，籽已经去掉，同时准备一壶热水。

2、植物油、牛奶、百香果酱，用手动打蛋器搅拌至乳化状态，待用。

3、3个鸡蛋打入无油无水干净的容器中，放入全部的细砂糖。

4、鸡蛋和糖先打散，准备一个大一点的容器，放入50度左右的热水，装蛋液的容器坐在热水盆上，盆地刚好挨到热水，海绵蛋糕的蛋液需要在温热的状态下容易打发。

5、打蛋器用高速打至蛋液变浓稠，用手试一下蛋液的温度，感觉到温热的时候撤掉热水盆子，打蛋器转中速搅打2分钟左右，再转低速搅打至蛋液非常细腻的状态，提起打蛋头滴落的蛋液不会轻易消失的状态。

6、低粉提前先过一遍筛，再次筛入蛋液中，二次过筛面粉更蓬松，更容易拌匀。

7、翻拌至不见干粉的状态，将乳化的液体顺着刮刀淋入蛋糊中，再次翻拌均匀。

8、将拌匀的蛋糊装入模具中，最好用裱花袋，这样不至于弄得到处都是。

9、烤箱提前以170度预热到位，烤盘放入烤箱的中下层，烘烤18~20分钟。

10、到时间后立刻取出模具，模具在台面上轻轻一震，倒扣后直接全部脱模。

11、海绵蛋糕无论是凉吃和热吃，都是一样的美味。热吃，表皮更酥脆。

椰香提子面包的10步制作方法

椰香提子面包

椰香，提子面包

主料：

高筋面粉250g椰浆140g白糖50g盐2g酵母4g鸡蛋1个提子干60g黄油50g

椰香提子面包的做法步骤：

1.材料全部放盆里。黄油除外。搅拌成光滑面团。提子用一点点牛奶泡泡。揉进去

2.加入黄油揉阿揉。揉出膜来

3.揉吃膜啦

4.进行发酵。记得盘子要抹点黄油。不然等下拿不起来全部。发酵一个小时

5.发成二倍大。拿出来排气

6.切剂子。擀平卷起来

7.进行二次发酵。

8.二次发酵好了。烤箱预热180度18分钟

9.出炉马上刷融化的黄油。

10.看。是不是很松软。味道好好。

芝麻燕麦饼干的10步制作方法

小编教你芝麻燕麦饼干的10步制作方法

主料：低筋面粉150g，燕麦片30g，玉米油40g，盐适量，白糖40g，鸡蛋1个，芝麻适量

步骤：

1.鸡蛋搅匀，加白糖打至白糖全部融化

2.再分次加入玉米油搅匀

3.筛入低筋面粉

4.放入燕麦片

5.上下翻拌成面团

6.面团搓成长条，切成小段

7.再将小剂子都搓圆

8.摆入烤盘

9.用叉子压出纹路

10.放入烤箱，上下火180度20分左右

杏仁巧克力饼干的10步制作方法

小编为你介绍杏仁巧克力饼干的10步制作方法

主料：黄油50g，糖粉35g，盐0.5g，蛋液13g，低粉95g，巧克力13g，杏仁片15g

步骤：

1.黄油室温软化，轻轻打散，无需打发。

2.加入糖粉搅拌均匀。

3.分次加入蛋液。

4.巧克力隔水融化，加入搅拌均匀。

5.加入低粉，拌成面团。

6.最后加入杏仁片，揉匀。

7.用饼干模具整形完毕，放入冰箱中冷冻一小时。

8.用锋利的刀把饼干切成薄厚一致的片，摆入不粘烤盘中。

9.开启热风循环功能，165度烤15分钟，时间结束后在烤箱里焖5分钟。

10.凉后才会酥脆。

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