红枣牛奶蛋糕的制作教程

小编教你红枣牛奶蛋糕的制作教程

主料：鸡蛋3个，小麦面粉56g，淀粉14g，牛奶40g，油20g，糖35g，红枣适量

步骤：

1.蛋黄加牛奶和油，搅匀。

2.分三次筛入面粉

3.用切拌方式搅匀

4.蛋白分三次加糖，打发。

5.三分之一的蛋白加入蛋黄糊，切拌，搅匀。

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