蛋糕的做法
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简单马芬蛋糕的做法
马芬的做法
2019-12-16
简单马芬蛋糕的做法
平均5.0分,基于2位厨友评价
材料
马芬蛋糕粉556公克,水85公克,牛奶140公克,奶油222公克,葡萄干100公克,兰姆酒30公克
做法
1.奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用。
2.将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备用。
3.将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀,再加入作法1的奶油及作法2的材料再次拌匀。
4.取作法3中适量面煳装入挤花袋中,并挤入马芬杯中,每个份量约150公克,放入烤箱中以上火200℃╱下火180℃,烘烤约20分钟即可取出。
文章来源:
http://m.hp299.com/h/3369.html
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