吐司窝蛋的做法
1.准备好全部材料 吐司是自制的 比较大
2.切去顶端隆起的部分 如图切四刀
3.风干肠切斜片 当然家里只有这个就顺手用了 可以换成别的或者不用
4.把切好的吐司片放入马芬模具中 中间摆上风干肠
5.再打颗蛋 放入烤箱中层 150度15分钟
6.这个时候蛋白已经稍微凝固了 吐司边缘也有点焦焦的 取出撒上少许马苏
7.继续烤五分钟就好了 出炉的时候撒上少许现磨黑胡椒增香
8.一口下去 有面有蛋有肉
9.搭配咖啡 水果 早餐完美 (づ ̄ ³ ̄)づ
吐司温泉蛋的做法
1.
2.这样的糖心蛋营养
3.准备2片吐司
4.吐司剪掉边,用擀面杖擀薄。
5.擀薄后,吐司表面抹上橄榄油,放进纸杯里
6.再打入鸡蛋
7.最后撒少许盐,上烤箱烤就可以了,放最下层,底部温度200,上面温度120就可以了,烤10分钟,根据自己烤箱订时间和温度
8.这样的温泉蛋太营养了
蛋奶吐司布丁的做法
1.鸡蛋磕入大碗里,用打蛋器搅拌均匀。
2.放入200克牛奶(或100克牛奶100克淡奶油),再次搅拌均匀。就不建议再加糖了!
3.吐司撕成小块放入蛋奶液中浸泡。
4.烤碗中均匀的涂满黄油。
5.铺一层浸泡好的吐司块。
6.再铺一层坚果碎和果脯。如此将烤碗铺满。
7.烤箱预热200℃,中层烤大约20分钟。
8.至布丁鼓起,表面焦黄即可!
9.细节展示图。
10.细节展示图。
11.细节展示图。
双层吐司烘蛋的做法
1.先准备两片吐司面包。
2.取其中一片用碗在面包上面挖个洞,挖空。
3.如图。然后在那片完整的吐司表面涂一层黄油,将挖空的那片吐司放在上面。
4.打入一个鸡蛋,放入烤箱中,上下火180度,烘烤5~10分钟就完成啦。
5.可以按照自己的口味加一些果酱、榛子酱、巧克力酱等等来调味,然后撒一点黑芝麻进行点缀。
面包吐司(无蛋)的做法
1.称面粉500克,我用的是高筋面粉
2.酵母粉3克,温水融化
3.添加白糖牛奶混合面团后揉光滑后,加入软化的黄油,揉搓至面粉能将手套膜一样,图忘拍了,借用别家的一下,是一样效果。
4.揉搓至面粉能将手套膜一样,图忘拍了,借用别家的一下喽
5.放置一旁,盖上保鮮膜发酵一小时
6.将发酵好的面团,搓出空气,分成小面团,想做多大的面包,就按需要分配
7.可根据口味加肉松或果干在面团里,再醒十分钟以上,进预热的烤箱,190度,20分钟
8.中间抹油或蛋黄在面包上,再150度烤10分钟
9.根据各自烤箱情况,因我是小烤箱,要分几次烤,温度也是试着调整。
10.切片,早餐再配个鸡蛋,蘸点酱,炼奶,秒变营养美味餐喽
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