鸡蛋芝士面包碗

简介

如果你喜欢下厨却讨厌洗碗，不如直接用食材做碗吧！这个面包碗只要挖空中心，就可以放入鸡蛋火腿等材料，最后加点芝士在表面烘烤，方便快捷，用来做早午晚餐都可以啊。

材料

脆皮面包2个鸡蛋2个火腿片4片马苏里拉芝士丝70克盐及黑胡椒适量欧芹碎适量

做法

1

将面包顶部切去备用，取出中心的面包

2

在面包碗中加入火腿片铺底

3

在面包碗中打入鸡蛋，加盐及黑胡椒调味

4

撒上马苏里拉芝士及欧芹碎，盖上面包盖

5

用锡纸包裹面包，放入烤箱烤10-15分钟至鸡蛋凝固

6

拆开锡纸即成

更多精彩面包教程

芝士鸡蛋面包片的做法

花最少的时间，做一份既营养又美味的早餐吧

时间：10分钟左右

主料

全麦面包片一片鸡蛋一枚芝士片一片

辅料

黄油适量盐少许

芝士鸡蛋面包片的做法步骤

1.面包片中间挖空（挖空部分备用），锅热放黄油入面包片。

2.在挖空部分打入一枚鸡蛋，撒少许盐。

3.鸡蛋煎至半熟，盖上一片芝士片。

4.把挖去的面包片盖回芝士片上，压紧。

5.翻面后煎香，就可以出锅啦。

6.美味早餐装盘，配上水果~咖啡或牛奶。

7.外圈的面包香脆酥口，当中软心咬一口满嘴的芝士香味~！还可根据自己的喜好加入培根或者黄瓜丝，味道更美味哦！

水果酸奶面包碗

水果酸奶面包碗的做法

1.准备材料

2.把除黄油外的面包材料按照 液体 糖盐奶粉 面粉酵母的顺序放入面包桶 启动一个和面程序

3.揉到扩展阶段

4.加入软化的黄油

5.揉到完全阶段

6.放入面包机自然发酵

7.盖上湿布保持湿度

8.发酵至2倍大

9.取出排气

10.分4份 松弛15分钟

11.取一份用擀面杖擀成一厘米左右的厚面饼

12.盖到马芬模具背面 用手按压几下 包裹住

13.发酵至两倍大 刷鸡蛋液

14.入烤箱180度 15分钟

15.翻面 凉了就可以用了

16.水果切块

17.先在碗底放入酸奶

18.再放入喜欢的水果

19.再放酸奶

20.铺上水果

21.ok 相信小朋友会喜欢的 我的大顺 妈妈就等你长大了O(∩_∩)O

沙拉面包碗

简介

沙拉与面包的亲密接触上篇日志做了一个面包碗今天就把它当做一个盛器，盛一碗沙拉。兰花豆酥脆。樱桃番茄和西芹爽口。配在一起很棒。吃完沙拉，把碗也吃掉吧。一个完美的晚餐。

材料

面包碗，樱桃番茄，西芹，兰花豆，调料

做法

1.面包碗掏空。

2.樱桃番茄洗净，一切两半。

3.西芹切段，焯水。

4.樱桃番茄+西芹+酥脆兰花豆，加少量盐、醋、生抽、胡椒、橄榄油等拌匀。兰花豆是同事出差上海，从城隍庙带回来的。

5.盛入面包碗中。

小诀窍

一定要现拌现吃，不然搁久了，兰花豆就疲了。

芝士面包

主料

高粉400克低粉100克蛋液100克水200克白糖50克盐5克酵母5克黄油40克

辅料

蛋液欧芹碎马苏里拉奶酪沙拉酱

芝士面包的做法步骤

1.把原料中除黄油外全部放入厨师机内，打开厨师机的一档搅拌，而后它会自动跳到二档揉面，至光滑。

2.加入黄油，揉至可拉出膜。揉圆，进行第一次发酵。发酵至两倍以上大。

3.面团放到面板上排气。分割成16等分。

4.拿一个面团擀开成长片。

5.自上而下卷起来。

6.卷成橄榄形，收口朝下，捏紧。

7.放烤盘里面，现在的天气炎热，室温发酵就可以。

8.发至原来的两倍以上大，刷蛋液。

9.挤上沙拉酱。

10.放上马苏里拉奶酪条，撒上欧芹碎。

11.烤箱180度预热，中层，上下火，20分钟左右。

做面包方法很多，由编辑撰写的《鸡蛋芝士面包碗》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问芝士烤面包的做法专题！感谢您的阅读！