英式早餐面包布丁

材料

两盒布丁的量：

切片面包5片，牛奶大半杯，鸡蛋2个，黄油2勺（融化），红糖或白糖2大勺，肉桂1小勺，香草精1小勺

做法

1、烤箱预热180度。

2、面包片撕成小块，放在盒中，黄油融化后浇在面包丁上。

3、另一个碗里放入牛奶、鸡蛋、糖、肉桂和香草精，搅拌均匀。

4、将步骤（3）倒入步骤（2）中泡一会儿，让面包完全吸收。液体不要倒太多，快和面包齐平就可以了。用勺子把面包按在液体里使其完全浸泡。

5、再放入烤箱烤45分钟即可。

小诀窍

1、这道甜点可以热吃也可以放在冰箱里冷藏后吃。吃的时候配蓝莓酱比较好。如果是早餐，可以热了之后再加入牛奶泡着吃。

2、如果买不到肉桂和香草精也无所谓哈，只是为了提味而已。

面包教程推荐

英式烤面包布丁

1.把面包土司切成正方形的小片，均匀地摆放在可以用于烤箱的瓷碗当中。这个时候可以将烤箱预热，预热170度左右。

2.把牛奶、鲜奶油、鸡蛋和砂糖混在一起打匀。混合好以后倒入已摆好面包的瓷碗里。

3.瓷碗放入预热好的烤箱。等待20分钟。取出。

4.OK，可以吃了！（可以在上面撒一点水果切成的颗粒，很提味哦~）

美貌早餐 抹茶面包布丁

美貌早餐 抹茶面包布丁的做法

1.准备材料

2.将面包切小块

3.碗内打入一个鸡蛋

4.倒入牛奶与糖

5.搅打均匀

6.烤碗或烤盘内放入面包块

7.倒入蛋液

8.搅拌均匀(为了让每一块面包都裹上蛋液)

9.撒上任意果干(我用了葡萄干)
放入烤箱180度烤20分钟，即可

10.软糯的面包与甜甜的布丁，加上抹茶的香气，热乎乎的来一口，完美~

11.来，张嘴~

英式松饼面包

材料

面包专用粉150g速发干酵母1/2t糖5g盐1/2t橄榄油15g牛奶50g水50g玉米碎适量

做法

1

使用纸板剪呈长条状围成10公分的圆形用订书针固定后用铝箔纸包裹起来将烤模边缘抹上一层奶油再洒些面粉避险沾黏

2

所有材料混和揉捏直到面团可以撑起薄膜后将面团滚圆收口朝下就可以放进碗里盖上保鲜膜基本发酵60分钟让面团长到两倍大用手沾面粉戳下去不会缩回来就表示好了

3

将发酵好的面团从碗里拿出用手将面团的空气排出分割成4等分滚圆后盖上保鲜膜中间发酵10分钟将面团稍微用手压扁两面都沾上玉米碎后放入烤模里整盘放入烤箱进行最后发酵60分钟到达烤模的九分满

4

最后烤箱预热200度将发酵好的面包上方压上一个铁盘避免过度膨胀烤箱预热好后将面包进去并马上将温度调成180度烤16-18分钟就完成了

做面包方法很多，由编辑撰写的《英式早餐面包布丁》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问布丁面包的做法专题！感谢您的阅读！