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培根鸡蛋饼

2020-07-29
鸡蛋饼蛋糕的做法

培根鸡蛋饼的做法

1.准备食材。

2.碗里打入鸡蛋,加适量的盐和胡椒粉。

3.鸡蛋用筷子打散,时间打的略长点。

4.锅里少放一点点油烧热,放进培根,中小火煎。

5.两面煎至吐油,盛出,剩下的培根也剪完。

6.不粘锅中倒入一半的蛋液,锅转着摊匀,先中火后小火慢慢煎制。

7.等鸡蛋定型时,用小尖刀挑开蛋饼的面皮,便于脱膜。

8.扣在盘子上。

9.下面铺上培根,上面铺上生菜。

10.一共做了两个。

11.把蛋饼卷起来,放上胡萝卜装饰。

12.放在盘子里,又快捷又美味的培根鸡蛋饼就做好了。

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蔬菜鸡蛋饼


蔬菜鸡蛋饼的做法

1.面粉。

2.菠菜洗净用水焯熟。

3.焯水后切段放入榨汁机中打成蓉。

4.把蓉倒入面粉中,放入一个鸡蛋打匀,放入适量的盐,味精,搅拌成糊状。(如太稠加一些水)。备用。

5.番茄去皮切碎刚入榨汁机中打成蓉。

6. 把蓉倒入面粉中,加一个鸡蛋打匀,放入适量的盐,味精,搅拌成糊状。(如太稠加些水)。备用。

7.饼铛倒入少许油烧热。

8.倒入适量的面糊,摊成薄饼状,两面煎至微黄,成型。

9.同上

10.成品。

11.美拍。

培根生菜鸡蛋卷


培根生菜鸡蛋卷的做法

1.准备所需食材

2.鸡蛋打散,加入适量面粉、盐

3.将鸡蛋和面粉充分搅拌成糊状

4.生菜洗净备用

5.平底锅放油加热,倒入鸡蛋液,摊成圆形

6.等蛋饼稍微凝固,翻过来煎二十秒即可出锅

7.煎好的蛋饼放入盘中备用

8.平底锅加热,放入培根

9.两面都小火煎一下,煎熟就可以了

10.把洗好的生菜和煎好培根放入煎好的鸡蛋饼中间

11.将饼卷成筒状,从中间切断

12.吃的时候加点番茄酱或沙拉,看着是不是很有食欲啊!

培根卷饼


培根卷饼的做法

1.准备好飞饼皮,将它切成4条

2.在砧板上撒点干面粉,然后将飞饼皮擀成比培根稍微大点长点

3.将培根放在飞饼皮上

4.从一端开始卷过来,卷紧点

5.依次卷好,收口用飞饼皮黏住

6.用刷子将蛋黄液在表面刷一层

7.烤盘上铺一层锡纸,将培根卷放在锡纸上,每一个都撒点黑芝麻

8.烤箱提前预热几分钟,然后180度,20分钟

9.烤好装盆

什锦鸡蛋饼


什锦鸡蛋饼的做法

1.准备好需要的食材

2.鸡蛋打散

3.香葱叶,胡萝卜,烤肠切碎

4.放入鸡蛋液里,加一点盐,十三香

5.拌匀以后加入面粉,适量水

6.调成稀糊

7.平底锅刷一点油

8.倒入两勺面糊,转动锅,让面糊摊平整个锅底

9.烙到周边翘边,表面面糊凝固

10.翻面继续烙五到十秒,记住全程中火

11.叠起,出锅

12.依次烙完所有面糊,我这个面糊量大约能烙五六张饼

13.再配一碗小白菜丸子汤,开饭

培根吐司鸡蛋杯


培根吐司鸡蛋杯的做法

1.先用平底锅把培根煎出油,稍微煎一下即可,不要煎成硬的。 烤箱预热200度。

2.在玛芬模中涂薄薄一层黄油,然后把吐司面包印出和模具底部大小相同的形状,放入玛芬模中。

3.分别用两片培根围成边,做成杯子的模样。

4.撒上一些芝士碎。

5.分别在模具中打入鸡蛋,撒上一些盐和黑胡椒进行调味。

6.放入预热好200度的烤箱中,烘烤15分钟左右,出烤箱撒些香葱碎或者罗勒,美味即可享用啦! Bon appetite.

文章来源:http://m.hp299.com/h/32717.html

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