面包机奶油面包的做法

儿子请假我的全麦面包干吧没味，改变一下，准备一个奶香四溢的面包堵住他的嘴。这年头，不当辣妈也得当潮妈，食谱是从网上淘来滴

主料

牛奶100ml雀巢淡奶油75ml白砂糖20g盐2g高筋粉200g低筋粉50g酵母3克

面包机奶油面包（懒人面包）的做法步骤

1.食材按顺序添加，揉面45分

2.面到扩展阶段，自然发酵2.5倍大，发酵时桶壁喷点水，再盖上湿布

3.面团取出排气，分成四等份松弛15分

4.擀成椭圆形

5.卷成条状，松弛15分

6.擀成薄片，卷起

7.将卷好的四个面团放置面包桶内，自然发酵2倍大

8.发酵过的面包涂蛋清液，自助烘烤35分，提前2分钟再刷蛋清液撒些芝麻

小贴士

牛奶家里没有，我用75克水兑地奶粉，灰常灰常浓

更多精彩面包教程

淡奶油面包，面包机版

淡奶油面包，面包机版的做法

1.准备好食材称重，精准数据哦……

2.除黄油外依次放入温开水，淡奶油，炼奶，鸡蛋，盐和糖对角放，再放面粉，中间挖个坑放酵母

3.按标准面包键，选择重量700克，烤色为浅色，启动～一个半小时后发成这么高了哦

4.时间到后，静置5分钟内取出来

5.放了一晚早上起来还是软绵绵的样子哦

6.切片可以吃啦……这款面包真的要比面包机的菜谱做的好吃.不会因为时间放久了而变硬～

主料

面包粉（高筋粉）250克盐5克干酵母4克白砂糖20克无盐黄油30克鸡蛋1个牛奶140毫升

#米西的面包机#-黄油面包的做法步骤

1.除了高粉干酵母和黄油以外，把其他材料一起扔到面包机里。

2.加入高粉，堆成小山的形状，山顶挖个小坑，把干酵母放坑里。

3.启动面包机，选快速和面，我的面包机此程序有20分钟。

4.快速和面结束后，加入黄油，选则“普通面包”程序，500克，浅烧色，坐等面包出炉即可。

主料

高根面粉420g鸡蛋2只黄油20g淡奶油250ML盐6g糖12g酵母3g

面包机面包的做法步骤

1.1、先隔水溶解黄油，隔水温一下淡奶油。2、除酵母和面粉，把所有材料放入面包机。注意盐和糖要放边上，不能先接触到酵母。3、把面粉均匀撒进面包机，要覆盖所有液体。4、最后在面粉边边，放盐那边的对角，放进酵母，插电按键开始！3小时后香喷喷的面包可以吃啦！

做面包方法很多，由编辑撰写的《面包机奶油面包的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问奶油面包的烤箱做法专题！感谢您的阅读！