面包机炒肉松

面包机炒肉松的做法

1.准备好食材；

2.瘦猪肉洗净，切成3X3Cm的大块（请亲顺着肉的纹理切）；

3.切好的猪肉放入电压锅中，倒入没过猪肉的水；

4.放入葱段、姜片、花椒和花雕酒；

5.盖上锅盖压好气阀，选择肉鸡档大概25分钟至程序结束；

6.捞出猪肉沥干水份；

7.放入干净的保鲜袋中；

8.用擀面杖碾碎；

9.放入面包机内，倒入植物油，生抽、盐及砂糖（我还放了少许的花椒粉和糊椒粉）；

10.启动面包机炒肉松程序，大概一个小时，最后20分钟加入芝麻粒至程序结束；

11.将炒好的肉松放在铺有厨房纸的晾网上，晾凉食用。

12.成品图

13.成品图

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鸡肉松（面包机版）

鸡肉松（面包机版）的做法

1.鸡胸肉500克洗净切成小块。

2.锅中烧水，待水开后加入适量料酒下入鸡肉焯水。

3.生姜切片陈皮和八角备用。

4.焯好水的鸡肉在清水下反复冲洗。

5.锅中加水下入鸡肉和调料，大火煮35分钟左右。

6.煮好的鸡肉放凉后装入保鲜袋里。

7.用擀面棍敲散。

8.敲散的鸡肉如果有比较大块的，可用手撕碎。

9.将10克生抽，10克老抽，20克糖和20克油混匀备用。

10.将撕好的鸡丝和调料一同放入面包机桶内。

11.启动面包机的果酱功能，全程约120分钟，最后20分钟时加盐可以同时加入黑芝麻。

12.做好的肉松倒入盘子晾凉。

1.所有材料放入面包机，液体在下，酵母在上。盐跟酵母不要放一起。选择甜面包模式。

2.还剩1：50分的时候，取出面团。排气，分9等分，摊上肉松。

3.从两边卷起，个人觉得皮薄点好吃，够卷。我家宝宝要吃的，所以买的儿童肉松。

4.放入面包机，继续程序。

5.剩下的用保鲜膜包好，防止水分流失。

6.大概程序还有30分钟的时候就ok了的，所以最好再还剩40分钟的时候刷蜂蜜家蛋液。你也可在上面加点麦片或肉松，装饰

7.哎呀，这个是第二锅烤的，没有置凉面包机，结果像热狗一般了。不知道的还以为是什么呢。烤老了点。

8.一锅两根，大概25分钟就ok了的。

做面包方法很多，由编辑撰写的《面包机炒肉松》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问肉松的做法面包机专题！感谢您的阅读！