红糖燕麦面包怎么做？红糖燕麦面包的10步做法

主料：高筋粉225g，燕麦片25g，红糖30g，盐3g，酵母粉2g，牛奶140g，蛋液20g，黄油20g

步骤：

1.高筋粉和燕麦片称好放入面包桶里

2.除黄油外其他材料也全部放入

3.我习惯先用筷子稍微搅拌一下，这样面粉不易溅出来

4.开启和风面包功能键

5.5分钟后加入黄油

6.等面团进入最后发酵阶段并发酵完成

7.表面刷蛋液

8.烘烤完成

9.烤好后立即脱模，表面颜色有些深，一是我没有选烤色，默认了中，还有就是红糖的原因了。

10.面包里面还是很松软的，我用它做了奶油西多士给孩子做早餐，还是蛮好吃的。

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燕麦面包怎么做？燕麦面包的10步做法

主料：面粉150g，燕麦80g，酵母2g，盐1小撮，酵母2g，面粉150g，糖20g，装饰面粉适量，水200g

步骤：

1.中种，即酵头，辅料表中的材料除去装饰用的面粉和盐，和成半流动面团。

2.放入冰箱冷藏发酵一夜，发酵时间最好有16个小时左右，网搜的学习经验。

3.燕麦粒稍微淘洗，加水煮熟。燕麦粒显得变大，有裂开花。

4.主辅料充分和在一起成团。

5.面团温暖发酵两倍大。

6.面团充分排气，再等量分成小团松弛。

7.取一份面团擀开成长形。

8.擀开的面团做成橄榄形状。

9.做好的燕麦面包生胚再次发酵变大。表面撒少许面粉装饰，最后面团在中间划一道口。

10.送入预热好的烤箱170度，中层20分钟左右，表面金黄即可。

红糖燕麦椰蓉饼干怎么做

简介

红糖、燕麦、椰蓉相互搭配的一款饼干，很好吃，我认为挺健康的，不仅好吃，还很顶肚子。

用料

低筋粉75克,即食燕麦片50克,红糖40克,椰蓉25克,黄油60克,蜂蜜15克,小苏打1/4勺

很有饱腹感的红糖燕麦椰蓉饼干的做法步骤

黄油隔水融化

1加入蜂蜜拌匀

2将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉，外加1/4勺苏打粉放入另一个碗中

3将它们混合均匀

4将混合好的粉类材料倒入拌好的黄油蜂蜜中

5将它们抓匀成团

6取出分成20克的面团，搓成球状，再在烤盘中压扁成圆形

7放入烤箱中层，160℃，烤15分钟，饼干出炉放凉

8小贴士

这款饼干做法很简单，可是饼干做出来不错哦

延伸阅读：葱香土豆饼干的做法

燕麦面包怎么做？燕麦面包的9步做法

燕麦面包

燕麦面包，燕麦

主料：

高筋面粉250g鸡蛋1个牛奶125g燕麦片200g酵母3g糖50g黄油25g盐3g

燕麦面包怎么做？燕麦面包的10步做法

燕麦面包的做法步骤：

1.把面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母放入面包机，调到发面团功能搅拌20分钟，再加入黄油搅拌20分钟，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚。和面过程忘记拍照了，这是发好的面团。

2.发好的面团用手指沾面粉在中间戳个小洞，面团略有回弹，不塌陷，就是发好了。

3.拿出发好的面团排气轻揉成团。

4.分割滚圆，放置15分钟。

5.燕麦片加少量水或牛奶煮成浓稠状，不能太稀，这个是做馅的，太稀不好包。拿一个面团擀开，翻面包入燕麦馅，整形成圆，摆入烤盘。

6.放入烤箱，调到40度发酵40到60分钟。下面可放一盆热水。二次发酵，这是发好的样子。

7.上面刷蛋液，撒上燕麦片。放入烤箱，175度，20分钟。

8.出炉。

9.稍凉后放入保鲜袋扎紧。我直接放到锅里盖上锅盖了。刚出炉不要吃，过两小时再吃。

红糖燕麦核桃面包的8步做法

主料：汤种(100克)黑麦粉(50克)高筋粉(220克)燕麦(20克)核桃仁(25克)鸡蛋(52克)水(50克)红糖(45克)酵母(3克)盐(2克)黄油(20克)

做法步骤：

1、将水、红糖、鸡蛋、酵母放入面包桶、搅拌一分钟，静置2分钟，然后放入冷却的汤种、高粉、黑麦粉搅拌一分钟后，再加入切碎的核桃仁、燕麦、盐，揉20分钟后再加入黄油揉20分钟。将面包桶取出，上面盖湿布，室温发酵大约一个半小时，发酵至2.5倍大左右，取出，排气，分割成两份，醒10分钟。

2、取一个面团擀开。

3、从一端折叠。

4、另一端也折叠。

5、擀一下，以同样的方式，从一端折叠。

6、另一端也折叠。

7、然后将烤盘放入烤箱，底放盘热水，大约发酵一个小时。

8、然后用刀片在上面划几刀，烤箱预热190度，上下火，中下层烤20分钟，中途盖锡纸。

红糖燕麦饼干怎么做好吃

小编教你红糖燕麦饼干怎么做好吃

主料：黄油63克，红糖25克，鸡蛋液42克，即食叶麦片25克，小苏打粉1克，低粉80克

步骤：

1.将主料中的食材放入容器中混合，打发至呈绒毛状。

2.分次加入鸡蛋液拌匀。

3.将小苏打粉加入容器中拌匀

4.将低粉和燕麦片加入面糊

5.以压拌折叠的方式拌匀成面团，常温松弛15分钟

6.将松弛好的面团分割成20克一个的剂子

7.将每个剂子搓圆，在燕麦片中打个滚，均匀的粘上燕麦片(装饰用麦片不在食谱含量内)

8.排入烤盘，用手掌将其压成约一厘米厚的圆片

9.放入烤箱，160度，烤约20分钟即可

10.香喷喷的饼干出炉了。

红糖燕麦饼

《红糖燕麦饼》主料明细

黄油110g牛奶50ml低粉50g燕麦片180g碎果仁若干

《红糖燕麦饼》调料明细

红糖80泡打粉2g

《红糖燕麦饼》做法步骤

1

红糖加牛奶，小火煮化

2

加入软化的黄油调匀

3

加入混合的低粉和泡打粉，调匀成这种糊状

4

我用核桃和杏仁，烤熟，切碎

5

调好的面糊里加入燕麦和切碎的果仁，充分拌匀

6

烤盘170度预热，用勺子舀拌好的料，用手指稍微弄薄些

7

放入预热后的烤箱，180度烤15分钟。我的小烤箱，只有中层烤哈～～出炉就是这样.烤的时间看各自烤箱哈，喜欢硬的可以再久些

燕麦红糖饼干

《燕麦红糖饼干》主料明细

低筋面粉150g细沙塘40g黄油120g桂格燕麦片100g

《燕麦红糖饼干》调料明细

红糖40g小苏打2.5ml蜂蜜30g

《燕麦红糖饼干》做法步骤

1

所需材料一一称好，把麦片，红糖，细沙塘，小苏打，过筛的低筋粉一起到入大碗里均匀混合后待用，把黄油加热成液态放入蜂蜜调匀后倒入混合的干粉里搅拌均匀。

2

搅拌均匀的面粉糊比较干，用手拿一小块搓成小圆球后按压成厚薄约0.3cm,大小约3cm的圆形状。

3

放进预热好150度的烤箱上下火10分钟表面成金黄色即可出炉！自然冷却后就可以吃咯，又香又脆！

燕麦面包怎么做，燕麦面包的图文做法

燕麦面包

燕麦面包，燕麦

主料：

盐4g橄露Gallo经典特级初榨橄榄油25ml糖15g牛奶或水160ml鸡蛋1个酵母粉4g高筋面粉180g即食原味麦片70g

辅料：

装饰用燕麦片适量蛋液少许

做法步骤：

1.橄露Gallo经典特级初榨橄榄油

2.成品图

3.将即食原味麦片放入破壁料理机中用研磨功能

4.研磨成细致均匀的燕麦粉

5.将除橄榄油以外的材料加入到面包机中，牛奶或水不要一次全部加入，以免面团过湿黏，蛋液也留出少许用做最后刷表面用。启动揉面20分钟

6.加入橄露Gallo经典特级初榨橄榄油后，再次启动揉面程序15分钟即可

7.3.揉到扩展阶段即可

8.在面包机中进行一次发酵，发酵至手指戳洞不塌陷也不回弹即可，如果面包机发酵温度偏高则要将面包机盖子打开一些缝隙，注意面团要覆盖保湿哦~

9.将发酵好的面团取出排气，按平后从一头往回边卷边压，收口处捏牢

10.将收口处朝下放入烤盘中，进行最后的发酵

11.发酵温度35度左右，至2倍大即可，在表面刷上蛋液，撒燕麦片装饰，也可以在表面划上刀口

12.放入已经提前预热过的烤箱中，190℃烤15~20分钟即可

13.成品图

小贴士：

因为中间加入了自己打磨成的燕麦粉，面团的吸水率会增加不少，所以我的配方中的湿性材料比例偏大，所以~~水不要一次性全部加入，留出一些酌情添加哦~~

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