《#万圣节#女巫手指饼干》主料明细
黄油80g低筋面粉160g鸡蛋1个杏仁适量
《#万圣节#女巫手指饼干》调料明细
糖粉40g
《#万圣节#女巫手指饼干》做法步骤
1
将黄油切小块,装碗,放入微波炉高火叮一分钟至黄油软化,然后用打蛋器打散后,加入糖粉。2
用打蛋器搅打至膨松顺滑;3
分多次少量加入蛋液,每次需搅打至完全溶合。4
筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀;5
用手和成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。6
取出面团,做出手指外形。(取一团搓成手指的形状,并在指节处按出小凹坑)依次做完所有;7
把做好的手指移至烤盘,然后在两个凸起的位置刻上三条细纹(低头看看自己的手指^_^)8
装上杏仁指甲;(小心不要装反咯)9
烤箱预热180度预热5分钟,中层,上下火烤20分钟就好了!10
出炉!11
恶搞一下,居然挺吓人的!12
重口味的阅宝小盆友!《女巫手指饼干【万圣节新宠~】》主料明细
低粉110g黄油55g鸡蛋液15g杏仁适量
《女巫手指饼干【万圣节新宠~】》调料明细
糖粉30g泡打粉1g
《女巫手指饼干【万圣节新宠~】》做法步骤
1
黄油室温软化,加入糖粉。2
用打蛋器打发至奶白色。3
加入鸡蛋液继续搅打至两者全部融和。4
筛入低粉和泡打粉,揉成团。5
每一根6g,搓成长条,按压出关节,再用勺子压出皱纹,杏仁一侧涂上鸡蛋液,粘在饼干的一端即可放入烤箱。6
烤箱预热170℃,上下火,中层,12~15分钟,闷3分钟即可《万圣节巫婆手指》主料明细
黄油40g鸡蛋液35g低筋面粉100g杏仁15个
《万圣节巫婆手指》调料明细
糖粉35g番茄酱1小勺
《万圣节巫婆手指》做法步骤
1
准备原材料。2
黄油软化后加入糖粉打发。3
在加入蛋液打发,蛋液可以留一点点最后刷表面用。4
筛入低筋面粉。5
揉成面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时。6
然后搓成长条,如图。注意不要弄太粗哦,烤熟后会膨胀一点。7
用叉子压出纹路,刷一点点蛋液,再把杏仁沾上即可。放入烤箱170度,20分钟。8
好了,有没有很恐怖。哈哈!9
黑白也很有感觉,祝大家万圣节快乐!10
切开之后抹一点番茄酱。《万圣节巫婆手指饼干》主料明细
面粉250g黄油70g鸡蛋液50g杏仁片若干水100g看情况适当添加。
《万圣节巫婆手指饼干》调料明细
糖粉50g
《万圣节巫婆手指饼干》做法步骤
1
面粉。糖,黄油。鸡蛋,水,混合,抓匀,千万别揉,容易起筋。2
抓好的面团放冰箱松弛半小时3
杏仁。用来做手指头指甲盖滴4
这根有点粗了,要捏成一节一节的,跟手的关节一样。然后沾上杏仁。5
一排,侧面成这样就可以了。要显示出关节部分来。6
用刀背切出一道一道的印儿来。7
哦了,表面刷蛋液,烤箱170度。预热。8
烤10分钟,看看颜色。颜色不够再烤5分钟。9
有没有很吓人,哈哈哈10
黑白照很逼真。《万圣节来临--女巫的手指饼干,你敢吃吗?》主料明细
低粉150g黄油50g奶粉10g鸡蛋液30g杏仁数粒
《万圣节来临--女巫的手指饼干,你敢吃吗?》调料明细
糖粉40g泡打粉1-2g盐1g香草精1滴
《万圣节来临--女巫的手指饼干,你敢吃吗?》做法步骤
1
黄油融化后加糖粉手动打发起打发。2
分两次加入蛋液再打发。3
倒入过筛的低粉,盐和泡打粉。4
揉好后冰箱冷藏半小时以上。5
拿出的面团分成每个10g重的小圆球数个。6
每个圆球搓成长条,一头刷蛋液沾上杏仁。然后用牙线在三个地方压出痕迹。7
快做好烤箱180度预热。8
入烤箱烘烤,自己掌握时间。至少15分钟。要烤的稍微黄一点,效果要逼真嘛!9
拿出摆盘。《万圣节恐怖手指饼干》主料明细
黄油40g蛋液20g面粉100g大枣2,3颗
《万圣节恐怖手指饼干》调料明细
糖粉40g泡打粉1g盐1g
《万圣节恐怖手指饼干》做法步骤
1
黄油加糖粉,盐,打发后加入蛋液搅拌均匀2
筛入面粉,泡打粉。3
和成面团。4
搓成手指形状,关节稍明显些,可以细一点,因为烤的时候会膨胀一些。5
用剪刀剪大枣,作出指甲形状,用碗里剩余的蛋液粘在面上就OK啦。6
用刀背或叉子,压出手指的纹路。7
指甲和手指还可以适当涂些蛋液。8
180度烤15分钟,不上色就再烤一下。9
黑白是不是更恐怖?10
嘎嘎嘎,晚上自己吃也有点慎滴慌。。。《万圣节搞怪手指饼干》主料明细
面粉200克巧克力50鸡蛋1个
《万圣节搞怪手指饼干》调料明细
橄榄油50克白糖50克
《万圣节搞怪手指饼干》做法步骤
1
鸡蛋、橄榄油、白糖放入打蛋盘2
利用打蛋器充分打匀融合3
加入面粉和成光滑的面团4
擀成薄片切成小方块5
团成小球压扁6
放入烤盘内7
剩下点面做成了这个鬼爪,取一小团面搓成长条做大拇指,另外取三份几乎同等的面团做食指、中指、无名指,只需搓成长条摆成手的模样,再取一小块做小指,手指摆好后将剩余的面团搓个圆球压扁,放在几个手指上,压一压粘连在一起,取个粗点的牙签,压出手指关节,画个鬼脸就OK了8
烤箱中下层,上下火100度25分钟即可9
烤熟的骷髅手10
出炉晾凉即可食用11
化个妆12
指头掉了13
再来一张14
这个比较全,有点吓人不《万圣节糖霜饼干》主料明细
黄油110g低筋面粉225g全蛋1个糖霜材料蛋白30g柠檬汁2g
《万圣节糖霜饼干》调料明细
糖粉57g盐少许糖粉155g
《万圣节糖霜饼干》做法步骤
1
tescoma万圣节饼干模具2
tescoma万圣节饼干模具3
tescoma万圣节饼干模具4
黄油室外软化,打蛋器把黄油打成羽毛状,加入糖粉,盐打均匀5
鸡蛋液分两次加入6
所有材料打至顺滑7
拌入低筋面粉,拌到看不见干粉8
揉成面团9
把面团放进冰箱松弛一个小时10
取出面团回温擀成自己喜欢的厚度,用饼干模具压出喜欢的花纹即可11
压出图案12
可可味的13
饼干放入烤盘,预热烤箱180度18分钟感谢您的阅读,希望《万圣节快乐----女巫的手指》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的手指蛋糕的做法专题!