微波炉版的棉花糖面包(傻瓜版)
微波炉，棉花糖面包
主料：
棉花糖4-6粒厚切面包1片
辅料：
好时朱古力酱1勺卡夫甜味沙律酱1勺
微波炉版的棉花糖面包(傻瓜版)的做法步骤：
1.小伙伴们~朱古力酱，沙律酱，面包(门口买的胡萝卜切片包，妈妈再也不用担心我挑食了)，棉花糖
2.挤上沙律酱
3.排上棉花糖，哟~这种西式点心就是卖相一流，入门妹子也能驾驭
4.放入微波炉，叮1分钟。然后把盘子转过来，继续叮1分钟(豆主我的微波炉竟然不是自动转盘的，落后啊~)
5.出炉~均匀地挤上朱古力酱，美味呢!
小贴士：
贴士，一定要用焗炉吧。微波炉的口感偏硬，而焗炉会有抽丝感，不会抽干水分。这次版本是我的个人尝试，口感也可以，略偏干。
扩展阅读
《牛奶饼干(无黄油◆详细傻瓜版)》主料明细
低粉180g奶粉(无糖)20g全蛋50g无铝泡打粉1g食盐1g
《牛奶饼干(无黄油◆详细傻瓜版)》调料明细
植物油95g糖粉70g
《牛奶饼干(无黄油◆详细傻瓜版)》做法步骤
1
糖粉过筛，筛入油里，用打蛋器低速混匀。油糖混匀后，打入一个鸡蛋，用打蛋器低速打发。2
油糖蛋混合物打发时，渐渐变得粘稠，转头转动时有清晰的梯田纹路。3
持续搅打，直到提起打蛋器能拉出细丝，滴落形成的纹路不会轻易消失。这样就可以进行下一步了。4
筛入粉类(奶粉，泡打粉，低粉，盐)，用刮刀简单混匀。5
刮刀翻拌均匀。不要过度揉搓，拌到没有干粉就好。6
将拌好的面团擀成面片，接下来的就随意发挥吧，用自己喜欢的饼干模子印出花纹。此时可预热烤箱，150度五分钟。7
擀的面皮厚度足够，面团的塑型好的话，面片直接就可以印在模具上了，然后直接转移到烤盘上，超级方便哦。8
如果由于种种原因，面皮粘不到模具上怎么办呢？那就用刮刀的锐角挑起面片的一角，让面片依附在刮刀上之后再转移到烤盘咯，用勺子柄也可以，尽量别用手扒拉它，手温度高，可能会破坏形状。9
转移面片~继续转移面片~10
因为家里人喜欢吃芝麻，所以我表面撒了些炒熟的白芝麻，这个随意。烤盘铺好之后，入烤箱，150度，15分钟左右。不清楚烤箱属性的童鞋，还请务必守着烤箱，烤箱功率不同，时间也会有差异。11
烤到表面上色，就可以出炉晾凉了。《傻瓜版蔓越莓饼干制作方法》主料明细
低粉100g淡奶油10g黄油60g
《傻瓜版蔓越莓饼干制作方法》调料明细
糖粉45g
《傻瓜版蔓越莓饼干制作方法》做法步骤
1
蔓越莓干切碎备用2
60克黄油自然软化，并加入45克糖粉，细砂糖也可以，但是细砂糖很难彻底溶解，烤成的饼干会有明显的洞洞，影响美观3
加入100克糖粉，蔓越莓干，将混合物彻底搅拌均匀，一开始会是图中的粉粒状，没关系，坚持就是胜利V(^_^)V4
当面粉变成这样光滑的面团后就能整形啦！5
将面团移到保鲜膜上，整成这样的长条形（当然其他形状也可以，只要你喜欢），整好后用保鲜膜包起来，放进冰箱冻半小时吧6
冻好后就讲面团取出，切成0.5厘米厚的薄片，均匀摆放在铺好油纸的烤盘上，并将烤箱预热175度，将烤盘放入烤25分钟左右！（因为每个人的烤箱火候都有些小差别，因此温度最好根据自家烤箱自行调节）7
最后，香香脆脆的饼干就完成啦！是不是超级简单呢！《M&M巧克力豆饼干（微波炉版）》主料明细
无盐黄油70g低筋面粉100gM&M巧克力豆适量
《M&M巧克力豆饼干（微波炉版）》调料明细
红糖25g可可粉10g泡打粉2g-2.5g
《M&M巧克力豆饼干（微波炉版）》做法步骤
1
将黄油软化成室温，和红糖搅拌均匀。颜色变浅，有点蓬松感。作者用的是电动打蛋器，我我用的多可必料理棒，后来我用勺子把红糖颗粒粘碎2
加入面粉（作者过筛了，我这个是新买的面粉没过）3
加入可可粉（作者也让过筛，我没有，可可粉比较细腻）4
再加入泡打粉5
搅拌均匀，（不用加水，千万不要加水）这个就可以了6
团成小圆饼，不用太大（作者说3cm左右，后5cm）点缀上M&M巧克利豆即可7
微波炉架上铺上油纸（我家的微波炉架间距太宽，所以在中途掉下来了，摔碎了，不过不影响味道）两分钟，我在一分钟左右暂停一下看看。晾凉后再吃牛奶，饼干
主料：低粉180g，植物油95g，奶粉(无糖)20g，糖粉70g，全蛋50g，无铝泡打粉1g，食盐1g
无奈，家里某人非常讨厌黄油味，为她还得另做一份无黄油的饼干。参考了高速哥的配方，没有黄油的饼干一样酥酥脆脆的，浓郁的蛋奶味，很好吃哟。
牛奶饼干营养成分
牛奶饼干(无黄油◆详细傻瓜版)的做法步骤
1.糖粉过筛，筛入油里，用打蛋器低速混匀。油糖混匀后，打入一个鸡蛋，用打蛋器低速打发。
2.油糖蛋混合物打发时，渐渐变得粘稠，转头转动时有清晰的梯田纹路。
3.持续搅打，直到提起打蛋器能拉出细丝，滴落形成的纹路不会轻易消失。这样就可以进行下一步了。
4.筛入粉类(奶粉，泡打粉，低粉，盐)，用刮刀简单混匀。
5.简单翻拌几下之后，呈这个样子，就可以使用神器了。神器是啥?请看下一步。
6.神器就是打蛋器啊~一般的打蛋器有两种转子，笼子形的和螺旋形的，螺旋转子就是和面神器了，解放双手，油腻靠边~当然你也可以裸手混匀面团咯。
7.将拌好的面团擀成面片，接下来的就随意发挥吧，用自己喜欢的饼干模子印出花纹。此时可预热烤箱，150度五分钟。
8.擀的面皮厚度足够，面团的塑型好的话，面片直接就可以印在模具上了，然后直接转移到烤盘上，超级方便哦。
9.如果由于种种原因，面皮粘不到模具上怎么办呢?那就用刮刀的锐角挑起面片的一角，让面片依附在刮刀上之后再转移到烤盘咯，用勺子柄也可以，尽量别用手扒拉它，手温度高，可能会破坏形状。
10.转移面片~继续转移面片~
11.因为家里人喜欢吃芝麻，所以我表面撒了些炒熟的白芝麻，这个随意。烤盘铺好之后，入烤箱，150度，15分钟左右。不清楚烤箱属性的童鞋，还请务必守着烤箱，烤箱功率不同，时间也会有差异。
12.烤到表面上色，就可以出炉晾凉了。小贴士
◆配方口感偏甜，但是也有人觉得甜度刚刚好，糖粉用量可以减，但是，不要低于60g咯~◆配方的面团是偏干的，适合用饼干模具，不太适合裱花，要裱花的话，可以加一些淡奶油来调节面团的软硬度，但是植物油的用量不能再加了。◆忌用砂糖，一定要用细腻的糖粉或者糖霜，否则无法打发成功，或者出现面粉和不成团的情况。
微波炉，礼物盒饼干，饼干
主料：黄油100g，糖粉100g，鸡蛋1只，中粉1130g，中粉2115g，可可粉15g
礼物盒饼干(高颜值视觉系列)的做法步骤
1.黄油室温软化加糖粉打发
2.打发成羽毛状
3.加蛋继续打发
4.直到黄油，糖粉、鸡蛋完全融合
5.准备中粉130克
6.准备中粉115克，可可粉15克，混合
7.取出黄油溶液120克左右，筛入中粉1130克
8.揉成面团，压扁放入冰箱冷藏1小时左右
9.剩下的黄油溶液(120克左右)继续筛入面粉可可粉混合粉130克
10.揉成可可面团，压扁，放入冰箱冷藏1小时。
11.将白面团取出，擀成8厘米宽，24厘米长，6-7毫米后的长方形，然后，2厘米一个宽度，平均切割成4条
12.将可可面团擀长12厘米宽，24厘米长，4毫米左右的长方形，待用。
13.截取两条2厘米宽，24厘米长的可可粉，和四条白面团一起作成两条夹心面团。
14.六条面长条一起压成两条夹心面条
15.将每条夹心长条纵向切成三条，每条6-7MM宽，翻90度，有可可夹心的侧面向上。取另外两条白面团，和另外一条可可面团，重复上面流程。一共得到6条夹心长条。
16.取两条夹心长条，裁1条可可面团，宽度应该和夹心面团相似(22毫米左右)，两条夹心长条叠加，可可面团放中间，成十字夹心面团长条，略压紧。保鲜膜裹好，冷藏至少1小时。对于剩下的夹心长条，重复以上流程，一共得到3条十字夹心面团。放入冰箱冷冻30分钟。
17.剩下的可可粉和截取的少量白面粉，我们来做蝴蝶结
18.取一个正方形，对角切开，得到四个三角形
19.加上白色面团，拼成一个蝴蝶结
20.做上一堆，放入冰箱冷冻定型
21.将冻好的面团，取出，切成1厘米左右厚度的方块。
22.放上蝴蝶结
23.预热烤箱175度左右，15分钟取出。
24.高颜视觉系列、又很美味。
微波炉烤面包做法
材料：高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/盐5克/鸡蛋45克/牛奶150克/黄油9克/上光用蛋液少许。
做法：
1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。
2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。
3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。
4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿厨房用纸。静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。
5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，(上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。
6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，入预热过的微波炉180度烤15-18分钟即可。
微波炉烤面包做法2：
主料：1斤面粉,1个鸡蛋
配料：50克糖2克盐10克酵母粉黄油肉松培根芝士
1.把面粉加入酵母水、鸡蛋、酵母，糖，盐揉成面团醒发。
2煎锅里加入少许黄油化开，把面揉成面团放入再次醒发。
3锅内加少许水，小火煎至熟透。
4把煎好的面包放在烤盘里，上面刷上鸡蛋液，放上芝士培根入微波炉的烧烤档里烤三分钟。
法式长棍面包的微波炉做法
材料：小葱,大蒜，盐，黄油，胡椒粉
制作步骤
1.长棍面包切片
2.葱
大蒜洗净切末
3.热锅下黄油,加入葱末蒜末炒香.
4.将炒香的料涂到面包上,入烤箱,微波炉加热或者平底锅烘热都行.
5.吃前撒上黑胡椒.不喜欢的这步略过.
关于家常微波炉怎么做饼干好吃，微波炉饼干的2种做法的介绍
一、微波炉做饼干的方法介绍
牛奶、牛油、发粉、砂糖、盐各适量
低筋面粉150克，鸡蛋黄5只
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分来，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面，中间挖出一个洞。2、蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团，如果感觉有点干就放些鲜奶，调到硬度，干湿度适中。3、和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块，一定要平，不然饼干做出来就有些厚薄不一了。
4、用饼干模具一个一个盖出饼出来，这个过程是比较慢长的，在盘子里入些面粉免粘底了。5、把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油。6、饼面刷上蛋黄液，用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟，然后再用中高火两分钟就好了。
小贴士
1、在这道微波炉做饼干中，首先面团一定要干湿适量，不要太太湿，不然会容易粘手，模具成型也不好做，和面团的时候一定要慢慢添加牛奶，不然稀了就不好办了。
2、在用模具的时候一定要有耐心，因为都需要人手一个一个做，要有耐心才可以。
3、在饼面刷上一层蛋黄液，这样看上去会更加金黄可口一点。
二、微波炉做饼干注意事项
1、摸清自己烤箱的脾气，主要是了解温差和烘烤时的火力是否均匀。如果温差太大，肯定烤出来不是糊了就是硬了。
2、黄油的搅打一定要到位，打到松发、颜色发白、体积略微有膨胀的羽毛状才好，否则饼干的口感很硬，不酥松。
3、饼干的面团或面糊一定不能起筋，比如面粉类的干粉一定要过筛，搅拌不要过渡只要混合均匀没有干粉就行了。
4、饼干的造型很随意，但不管什么造型，最好保证每一个大小薄厚接近，并且每个间留一定的间距，这样在烘烤时好控制温度或火力。
三、微波炉做饼干的做法
需要的食材
面粉200克，鸡蛋1个，油50毫升，糖50克，葡萄干适量。
做法步骤
1、将油倒在一个干净的碗中，加入白糖搅拌，打入鸡蛋搅匀，再加入适量的葡萄干。
2、加入适量面粉和成软一点的面团，用保鲜袋装好面团，压成面饼，放到冰冻室20分钟。
3、将冰冻好的面饼拿出来切成片放到微波炉高火反正2分钟。
小贴士
1、在微波炉做饼干中最主要的就是要控制好时间，微波炉不同，时间不同，所以要掌握好时间。
2、厚薄要均匀。
《抹茶饼干（微波炉）》主料明细
蛋黄2个小麦粉（普通面粉）100g蛋清辅助材料黄油50g
《抹茶饼干（微波炉）》调料明细
抹茶粉10ml糖粉60g
《抹茶饼干（微波炉）》做法步骤
1
黄油常温融化也可以隔水融化不要全部化开图上这样正好～2
蛋黄蛋清分离（有分离器的用分离器没有的可以在蛋壳上敲个小孔让蛋清往外流）3
糖粉和抹茶粉混合在一起搅拌均匀4
把抹茶粉和糖粉混合物倒入融化的黄油中搅拌均匀把小麦粉倒入搅拌均匀接着倒入蛋黄液用筷子或者木勺把它们混合在一起揉成团5
接着横向发展把他搓成圆柱裹上保鲜膜放到冰箱冷冻！请注意！！是冷冻哦！冷冻一个小时6
把冷冻好的小表砸拿粗来拿刀砍死他！！对没错就是砍死他把他砍成0.5毫米的圆块如果切的不好可以用手调整7
把砍死的圆块放到微波炉里（偷上个菜谱的图嘻嘻嘻）中高火正反面先烤两分钟然后在正反面各烤一分钟！请不要问我为什么不正反面直接烤三分钟！！因为！慢工出细活如果你想你的抹茶小饼干中间变了颜色的话！感谢您的阅读，希望《微波炉版的棉花糖面包(傻瓜版)怎么制作》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的微波炉面包的做法专题！
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