朗姆酒芝士蛋糕的做法

浓浓的芝士，谁不喜爱呢？孩子们更喜欢了……

主料

奶油芝士250克奶油200克砂糖60克朗姆酒15克

辅料

黄油25克趣多多饼干9块吉利丁片8克

朗姆酒芝士蛋糕的做法步骤

1.融化黄油备用。

2.捣碎饼干。

3.将黄油和饼干拌匀后，放入垫好油纸的模具，亚平后放入冰箱冷藏30分钟。

4.芝士隔水软化，拌匀。

5.奶油打发后加入拌匀的芝士，再搅拌均匀。

6.加入吉利丁液和朗姆酒，搅拌均匀。

7.将混合液倒入模具里。放冰箱冷藏一晚上。

8.撒上一点可可粉装饰。

9.美味出炉啦！

小贴士

芝士隔水软化、搅拌均匀。