食材明细
主料鸡蛋5个
辅料牛奶30克白砂糖40克玉米油20克低筋面粉120克
奶香口味烤工艺一小时耗时简单难度
老式全蛋蛋糕的做法步骤
1
5个鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,牛奶,玉米油混合。2
在室温条件下用电动打蛋器打发,时间会长一点的。想要缩短时间可以隔热水打发,打发至浓稠即可。3
筛入低筋面粉。4
用切拌和翻拌的方法搅拌均匀。5
用勺子将蛋糕糊舀入玛芬蛋糕模具中,160℃预热烤箱。6
蛋糕糊中撒入黑芝麻送入烤箱烘烤,上下火160℃烤20分钟。7
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