烘焙新手也可以轻松献上的烘焙礼物——杏仁奶油蛋糕

食材明细

主料

六寸戚风蛋糕一个杏仁片35克糖10克

辅料

杏仁50克奶油250ML

甜味口味其他工艺一小时耗时简单难度

杏仁奶油蛋糕的做法步骤

1

准备好所需要的材料，将六寸戚风蛋糕分成均匀的三片备用。

2

奶油例入盆中加入糖打发备用。

3

留下16颗杏仁其余的用刀背按碎备用。

4

取一张蛋糕片抹上一层奶油，再撒上一层杏仁碎。

5

再抹上一层奶油。

6

取一片蛋糕片盖上。

7

以此重复，最后把整个蛋糕抹上奶油。

8

把抹好奶油的蛋糕移入盘中或什么容量中，方便做好之后移走。

9

把杏仁片放入铺有油纸的烤盘中烤熟。

10

将烤熟的杏仁片放冷后均匀的粘在蛋糕的外层。

11

最后挤上自己喜欢的奶油花纹放上杏仁做装饰。