主料
辅料
戚风果酱蛋糕卷的做法步骤
1.将配比翻拌均匀好的面糊倒入模具中,烤箱175°,上下火,15分钟,上色后转200°再烤5分钟!
2.倒扣在网盘上,趁热去掉烤纸,温温热后切齐
3.抹上果酱,卷起!
4.卷紧,这次烤纸留小了!
5.再来一层锡纸补救一下,两头裹成糖果样,冰箱冷藏15分钟!
6.取出切段、每切一次把刀擦干净,这样蛋糕卷才美丽
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