戚风南瓜蛋糕

食材明细

主料

南瓜泥152克鸡蛋5个低粉90克白糖80克

辅料

柠檬5ml玉米油50ml

甜味口味烤工艺一小时耗时高级难度

戚风南瓜蛋糕的做法步骤

1

南瓜泥提前蒸好，压碎！

2

放入蛋黄和白糖油，低粉搅拌均匀。

3

蛋清里放入柠檬，打发！

4

打好的蛋白三分之一放入南瓜糊里。

5

再把南瓜糊倒回剩余蛋白里翻拌均匀。

6

然后点入模具里，烤箱150℃上下火40分钟。

7

切块