食材明细
主料低粉50g砂糖35g鸡蛋1只黄油55g泡打粉1.5g
辅料香草夹适量
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
香草玛徳琳的做法步骤
1
把材料备好2
黄油间热水化3
碗里打入鸡蛋,倒入砂糖用手打蛋器搅拌均匀4
加入泡打粉5
加入香草夹搅拌均匀6
倒入黄油搅拌均匀7
倒入过筛后的低粉8
继续用打蛋器搅拌均匀9
取岀面糊入裱花袋10
放入冰箱静置30分钟左右11
模具里(用方处的黄油)涂上一层黄油,再撒面粉,把多余的面粉倒出去12
预热烤箱180度13
把面糊挤入模具中8分满14
轻松震一下15
将模具放入烤箱中,上下火160度烤13分钟16
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