蓝莓夹心马芬

食材明细

主料

无盐黄油100g蛋3个牛奶100g低筋面粉230g

辅料

泡打粉10g

配料

细砂糖135g蓝莓酱适量

果味口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度

蓝莓夹心马芬的做法步骤

1

无盐黄油隔水加热融化成液体状。

2

加细砂糖用打蛋器搅拌均匀。

3

接着一次加入全蛋拌匀。

4

加入牛奶充分搅拌。

5

筛入低筋面粉和泡打粉。

6

用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀面糊。

7

将面糊倒入马芬纸杯内约1/2处，并将面糊推抹在纸杯上。

8

加入一勺蓝莓酱。

9

最后再将面糊加入至八分满。

10

以上下火180度烘焙约30分钟即可。