#烤箱美食#葡萄干牛油果马芬

食材明细

主料

低筋粉130克牛油果1个鸡蛋1个橄榄油20克葡萄干50克小苏打1克泡打粉3克

辅料

糖40克

甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度

葡萄干牛油果马芬的做法步骤

1

用料：低筋粉130克，牛油果1个，糖40克，鸡蛋1个，橄榄油20克，葡萄干50克，小苏打1克，泡打粉3克

2

牛油果切半去核，

3

用勺子捣烂，

4

鸡蛋和糖倒入大碗，搅打均匀，

5

加入橄榄油，搅打均匀，

6

倒入牛油果，搅拌均匀。

7

加入葡萄干，拌匀。

8

面粉和小苏打泡打粉一起筛入牛油果糊中，

9

拌匀。

10

装入马芬模，八分满。

11

放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-30分钟。

12

表面金黄，出炉。

13

立即脱模，稍凉后食用。