岩烤乳酪面包

食材明细

主料

吐司厚片4片淡奶油60克芝士片3片黄油40克牛奶120克

辅料

白糖30克

甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度

岩烤乳酪面包的做法步骤

1

先将所需要的食材准备好，称重好。

2

将白糖，牛奶，和芝士片放在一起，隔水加热至芝士完全融化。

3

再加入淡奶油和黄油。

4

把吐司片摆在烤盘里，这里吐司片应该厚一些，这样能够饱更多的乳酪液。

5

搅拌至黄油完全融化。

6

趁热，将乳酪液倒在吐司片上，如果喜欢软一点的口感，就把吐司的周围都涂上乳酪液，如果喜欢脆一些，那么只能把乳酪液倒在吐司的表面，四周不要涂哦。

7

烤箱在提前预热，中上层，上下火，210度，烤10分钟左右，至表面金黄略有斑点就可以了。

8

出炉后稍微晾一下，趁热吃更香。