小宝宝最喜欢的芝士小甜甜面包

食材明细

主料

高粉300g奶粉20g白砂糖30g盐3g酵母4.5g水182g

辅料

黄金芝士粉10g黄油21g

甜香口味烤工艺一小时耗时简单难度

芝士小甜甜面包的做法步骤

1

除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序

2

加入黄油再次一个和面程序

3

揉至出手套膜，时间大约二十五分钟

4

揉光放回面包桶

5

发至二倍大，并且不手指粘粉戳孔不回缩

6

取出排气，松弛十五分钟

7

擀成长方形薄片

8

切成2厘米的小块

9

在烤盘中排好

10

烤箱上下温180预热五分钟，把面包放入烤箱烤15分钟

11

放到温热装袋

12

成品