食材明细
主料低筋面粉250g泡打粉8g葡萄干50g淡奶油200ml
辅料盐1g糖50g果酱适量
甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度
英式奶油司康的做法步骤
1
将准备好的食材,面粉、泡打粉及盐,放在容器混合搅拌;m.HP299.com2
将淡奶油倒入容器,先倒一半,用刮刀随意翻拌几下,再倒入葡萄干和余下的淡奶油拌匀;3
把面团稍微按压平整成圆型,大约1.5厘米厚;4
用切刀分割成8份,放入烤盘;5
200度烤20分钟,至表面金黄色即可出炉,沾上果酱趁热吃口感最佳。相关推荐 更多 +