食材明细
主料面粉150克广味香肠100克葱2根水50克糖3克泡打粉5克
辅料盐1克
葱香口味烘焙工艺数小时耗时简单难度
葱香腊肠司康的做法步骤
1
用料:面粉150克,广味香肠100克,葱2根,水50克,糖3克,盐1克,泡打粉5克。2
葱洗净切葱花。3
香肠切碎丁。4
放入锅中,小火煸炒。5
煎出大部分油脂,熄火晾凉。6
泡打粉,面粉混合筛入大碗,加入糖,盐,混合均匀。7
加入香肠丁,拌匀。8
加入水,抓匀成团。9
加入葱花。10
抓匀。11
擀成厚约1.5-2厘米的方形。12
米字形切开。13
分开,整理好边角,表面刷蛋液。14
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟。15
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