紫薯饼干的做法
1.紫薯洗净去皮
2.切成小块
3.微波炉蒸八分至十分钟,用捣蓉器捣碎。
4.加入奶油和白糖,白芝麻。
5.倒到保鲜膜上整理成形,五公分厚。
6.切成小块或你自己喜欢的样子。放入不粘锅。用叉子叉出小洞。一面烙制10分钟左右,再翻面5分钟左右。一定要小火。不用油。盖盖,经常打开看盖子上有水珠擦去。
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