蓝莓饼干

蓝莓饼干的做法

1.食材准备，称好重量

2.黄油提前软化，放入糖粉，糖粉我用料理机打的

3.用电动打蛋器打至黄油有些乳白

4.分三次加入蛋液，每次都用电动打蛋器打均匀再加入下一次

5.这是打好的黄油蛋液

6.筛入面粉

7.用刮刀拌匀再用手揉成面团

8.再用手揉成小圆子，放在烤盘上，用大拇指从中间压出凹槽，此时烤箱以180℃预热

9.再把蓝莓果干和蓝莓酱放入凹槽里

10.我是一半放果酱一半放果干

11.全部做好

12.送进烤箱最底层，以180℃烤20分钟

13.时间到拿出来，哇～好香！

14.来一张美拍