蜜豆甜吐司

食材明细

主料

高粉520克

辅料

纯牛奶240克鸡蛋2个白糖80克奶粉66克酵母6克黄油40克盐6克葡萄干适量蜜豆适量蛋液适量黑芝麻适量

甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度

蜜豆甜吐司的做法步骤

1

所有食材除黄油外按奶到面粉顺序依次放里，开始和面

2

一个程序后放入黄油继续和面

3

第一次发酵好后

4

拿出来排气分成大小相同的六个

5

擀成牛舌状

6

然后在擀成牛舌状放入蜜豆（或者葡萄干）我做了两种

7

放入吐司盒里第二次发酵

8

发质八九分满，刷上蛋液撒上芝麻

9

然后烤箱预热180℃上下火烤30分钟《中间上色盖盖子》我害的稍微晚点了！

10

凉后切片，软绵绵