#米饭#南瓜米饭吐司

食材明细

主料

米饭50g南瓜泥50g高粉250g牛奶100g鸡蛋35g奶粉8g

辅料

酵母3g盐2g糖50g黄油20g

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

南瓜米饭吐司的做法步骤

1

先将米饭和南瓜泥放入面包桶里

2

然后将所有食材放入面包桶里，除黄油外，和面20分钟

3

放入黄油继续和面30分钟

4

和好面，将面团进行发酵

5

发酵至2到2.5倍

6

排空气，将面团分成3小团

7

取一面团擀成长条，由上至下卷起

8

再将面团擀开，由上往下卷起

9

放入模具中进行发酵

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发酵至9分满

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涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤35分钟即可

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成品图