欧式核桃面包（面包机版）

《欧式核桃面包（面包机版）》主料明细

水190ml鸡蛋小鸡蛋两个大约60g高筋面粉360克即发酵母3克核桃仁适量

《欧式核桃面包（面包机版）》调料明细

橄榄油38g盐4g糖32克

《欧式核桃面包（面包机版）》做法步骤

1

称量好各种原料，按照材料从下到上的顺序放入面包机内桶中。

2

我选择的是01欧式柔软模式，打开按钮开始和面。因为我这个没有自动撒果仁的功能所以在连续搅拌的同时开盖加入掰碎的核桃仁。

3

在最后一步发酵快结束（时间还剩30分钟左右）时用一个打散的鸡蛋加入一勺水搅拌均匀用硅胶刷刷在表面，再撒上点核桃仁。

4

做好晾凉就可以切片开吃拉^_^味道很淡，少油少糖但是很香很健康。