胡萝卜新吃法！胡萝卜面包卷

《胡萝卜新吃法！胡萝卜面包卷》主料明细

高筋特精粉300克酵母2克水150克babycarrot（迷你胡萝卜）10根

《胡萝卜新吃法！胡萝卜面包卷》调料明细

植物油30克白糖30克盐2克

《胡萝卜新吃法！胡萝卜面包卷》做法步骤

1

迷你胡萝卜洗净，蒸熟。

2

将面包面团的所有材料倒进面包机桶内，搅拌成可撑出薄膜的面团，发酵至两倍大，取出分成10个小面团，塑圆，静置15分钟。

3

将小面团搓成长条，将胡萝卜擦干水分，在面粉中滚一圈沾上一层薄薄的面粉，将条状面团绕在胡萝卜上，首尾两端塞入面团圈中。发酵至两倍大。

4

放入210℃的烤箱烘烤15分钟。