肉桂葡萄干吐司#松下烘焙魔法学院#

《肉桂葡萄干吐司#松下烘焙魔法学院#》主料明细

高筋面粉180g奶粉10g鸡蛋一个约50g5度冷水85g无盐黄油20g葡萄干45g酵母3g

《肉桂葡萄干吐司#松下烘焙魔法学院#》调料明细

细砂糖20g盐2g肉桂粉半小勺

《肉桂葡萄干吐司#松下烘焙魔法学院#》做法步骤

1

高粉，盐，糖，奶粉，肉桂粉倒进面包机搅拌桶，堆成小山。鸡蛋，水，沿着四周倒进去，最后黄油切小块放在上面。

2

葡萄干切成5mm小粒，放果料盒，酵母放酵母盒，预约，软式吐司，烧色选浅。

3

第二天早上出炉！

4

取出面包桶，自然冷却3分钟后倒出面包，放晾架上晾半小时左右，降温到掌心温度，用保鲜袋密封，等完全冷却后可以切片享用啦～