手指饼干蛋糕的做法
1.奶油打发至尖峰状.注意不要打发过.
2.六寸蛋糕胚体.分层切片.找到中心点画十字架.随意在两个对称的角对切.
3.将两个切掉的角拿出来放到顶部没有切的两边.用奶油粘着.中间水果夹心.
4.按照造型用奶油抹好形状.顶部用花嘴挤一圈一样形状的奶油
5.芒果去片、去核.切成薄片.
6.顺时方向摆放芒果片.摆满即可
7.手指饼干买的现成的.去掉一点点.摆在蛋糕周围粘贴
8.水果切丁.摆放中间
9.外面扎个丝带装饰即可
10.摆拍
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