葡萄干纸杯蛋糕

葡萄干纸杯蛋糕的做法

1.鸡蛋打入干净盆里

2.用电动打蛋器打至鱼眼泡加入三分之一的白糖继续打

3.打至稠状再加入三分之一的白糖

4.打至明显有纹路加入剩下的白糖继续打发

5.打至蛋液呈硬性即可

6.将面粉分两次筛入打发好的蛋液里

7.翻拌均匀

8.加入玉米油翻拌

9.将翻拌好的面糊倒入备好的纸杯里（八分满即可）

10.在上面点缀葡萄干

11.烤箱180℃预热10分钟，放入纸杯蛋糕烤25分钟即可

12.成品图