火腿彩虹面包#东菱魔法云面包机#

《火腿彩虹面包#东菱魔法云面包机#》主料明细

高粉150克黄油12克牛奶70克酵母3克鸡蛋30克

《火腿彩虹面包#东菱魔法云面包机#》调料明细

盐1克糖25克

《火腿彩虹面包#东菱魔法云面包机#》做法步骤

1

所有的食材除黄油外放人面包桶，设置两个揉面程序后，放人黄油，设置发面程序进行发酵，发酵好的面团排气。

2

取一个小剂子，擀成牛舌状，中间放一根火腿

3

包起来，收口处捏紧，收口朝下

4

用小刀切成段，底部连接。

5

稍微扭开，摆成半圆形

6

放在温暖湿润的地方二发好后刷上蛋液

7

放入烤箱，180度烤12分钟即可