《蓝莓酱花生小餐包》主料明细
高筋面粉200克牛奶95克黄油20克酵母3克蓝莓酱适量花生碎适量芝麻适量
《蓝莓酱花生小餐包》调料明细
盐2克糖10克
《蓝莓酱花生小餐包》做法步骤
1
面包桶依次放入盐、糖、蛋液、牛奶、面粉、酵母开始和面20分钟,20分钟后放入黄油再和面30分钟,取出进行发酵。把蓝莓酱和花生碎搅拌均匀2
发好的面团3
排气后分成6份4
取一份摁圆包入馅料5
包起来底朝下放入烤盘再次进行发酵6
发好的面包胚刷上蛋液、撒上芝麻7
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