蔓越莓马芬蛋糕

蔓越莓马芬蛋糕的做法

1.准备食材，黄油要提前切小块软化，蔓越莓切碎一点。

2.面粉和泡打粉混合均匀过筛备用。

3.软化好的黄油加入糖和盐搅拌均匀。

4.用打蛋器打至蓬松发白状。

5.分三次加入蛋液，每次加入都要搅打均匀。

6.再分次加入牛奶，也要搅打均匀再加入下一次的。

7.倒入过好筛的面粉。

8.用刮刀快速拌匀。

9.加入蔓越莓快速翻拌均匀。

10.取适量面糊均匀的放入纸杯中，不用刻意抹平。我的是中号纸杯，大概装了三分之二的纸杯。

11.烤箱170度预热，中层烤25分钟。

12.新鲜出炉

13.把纸杯一倒蛋糕就出来啦！