小熊面包#最萌缤纷儿童节#

《小熊面包#最萌缤纷儿童节#》主料明细

牛奶100克高筋面粉200克酵母2克豆沙适量

《小熊面包#最萌缤纷儿童节#》调料明细

白砂糖25克盐1克植物油15克

《小熊面包#最萌缤纷儿童节#》做法步骤

1

除豆沙的食材全部投到面包桶里，开始揉面

2

发酵至2.5倍大

3

排气后分成7份，静置15分钟，一份小面团是做小熊的耳朵，眼睛和嘴巴的

4

取其中一份包入豆沙，揉圆

5

稍微用手按扁

6

装上小熊的耳朵，眼睛和嘴巴，放在温暖处进行第二次发酵

7

发酵至2倍大，刷上蛋液，烤箱提前预热，175度烤16分钟

8

萌萌的小熊面包，我要把你吃进肚子里，哈哈