提拉米苏的手指饼干的做法

这是一道简单的食品，把它做成美味的提拉米苏垫底，一起动手吧！

主料

低粉63克白糖60克蛋清120克白糖18克蛋黄45克

提拉米苏的手指饼干的做法步骤

1.取蛋黄45克加入糖18克打发备用

2.蛋清120克分三次加入白糖打至硬性状态备用

3.打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊里

4.筛入低粉63克搅拌均匀备用

5.取一裱花袋将面糊倒入袋中再挤在铺有油纸的烤盘上

6.在饼干上筛上糖粉静止10分钟

7.烤箱预热170度烤10分钟左右

8.美味新鲜出炉啦！