玛芬蛋糕的做法
1.准备食材。鸡蛋用常温的,黄油软化
2.黄油软化后加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀后,加入鸡蛋搅匀
3.倒入牛奶和酸奶,搅拌均匀
4.筛入低粉,加入蔓越梅干,搅拌至无干粉,不用过度搅拌
5.放入纸杯,撒上杏仁片,此分量刚好一个六连模。烤箱预热180度,烤20分钟左右,至上色即可
6.烤好后,热吃外脆里软,吃不完的可以微波炉加热一下再吃
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