伯爵饼干的做法

主料

低筋粉100G黄油80G糖50G杏仁粉15G

辅料

鸡蛋液15ML伯爵红茶2G伯爵茶汁5ML

伯爵饼干的做法步骤

1.大杏仁泡热水脱皮放入烤箱烤干

2.烤干的杏仁和糖一起放入料理机打成杏仁糖粉

3.伯爵红茶备用

4.杏仁糖粉和盐还有伯爵茶粉加入软化的黄油

5.加入蛋液搅拌均匀香味四溢啊

6.筛入面粉搅拌均匀

7.放冰柜冷冻十分钟整形

8.切成0.3CM的片

9.190度15分钟就OK啦