蛋糕胚

蛋糕胚的做法

1.准备材料Hp299.Com

2.蛋黄蛋清分放在无油无水的盆中

3.蛋黄加糖，水，油搅匀

4.加入面粉搅成糊

5.蛋白打发至鱼泡眼加入一半的糖

6.打至没有大泡泡第二次加入剩下的糖

7.打至纹路不会消失

8.打发的蛋白分两次加入到蛋黄糊中

9.烤箱上下140度45分钟，倒扣晾凉脱模

10.对半切开