动物饼干的做法

难度：切墩(初级)时间：30~60分钟

主料

低筋面粉100g黄油60g细砂糖60g鸡蛋2个

辅料

奶粉20g盐1g炼乳5ml

动物饼干的做法步骤

1.黄油温室软化

2.加入细砂糖打匀，打成羽毛状

3.分次加入鸡蛋液，打匀

4.打呀打呀打

5.筛入奶粉和低筋面粉

6.揉成面团后，压平用膜具压出形状

7.烤箱180度15分钟左右

8.微黄就好了出炉

小贴士

还有动物膜具