《花生酱辫子面包》主料明细
牛奶+鸡蛋200g黄油+液态油40g高筋粉300g酵母5g花生酱8x12g芝麻随意
《花生酱辫子面包》调料明细
糖50g盐3g
《花生酱辫子面包》做法步骤
1
先液体(牛奶、鸡蛋、油)再固体(高筋粉、糖、盐)最后酵母。面包机"发面团"功能,或者自己揉揉。手上抹点干粉,分成12个小面团,每个里面放8g花生酱,再裹好搓条。2
3个一组编成辫子。3
烤箱里45度发酵45分钟,放碗水保持面包表面不干燥。4
刷蛋液撒芝麻,170度25分钟左右。相关推荐 更多 +
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