极简美味甜罗勒面包片-强劲愉快的清甜的做法

<HP299.coMbr> Sweetbasil甜罗勒：是一种原产埃及的著名的香料，有很强的、令人愉快的略带清甜的香气，它口味独特，营养丰富。甜罗勒的嫩茎叶，可以佐餐，凉拌，清炒、氽汤、做馅及做火锅配菜，也可晒干磨成粉，加入面粉中制成各种面食品；或做为泡茶做饮料。甜罗勒对上班族具有很好的药用养生价值，经常食用可以增强你的免疫力、减肥抗菌、延缓肌体衰老。所以种一盆在窗台吧，这样你起的再晚，也可以随便摘几片，做成清甜的强劲愉悦的早点，一天的工作也变得更令人期待了。
材料
肉松咕咕霍夫面包几片、甜罗勒2枝、洋葱1个、番茄2个、涂抹黄油20克、车达芝士40克。
做法
1、材料：肉松咕咕霍夫面包几片、甜罗勒2枝、洋葱1个、番茄2个、涂抹黄油20克、车达芝士40克。
2、洋葱、番茄分别切丁备用。
3、面包片涂抹上黄油，均匀的铺上洋葱、番茄丁。
4、弄碎车达芝士，撒在番茄跟洋葱的表面。
5、最后，加上你喜欢的甜罗勒嫩叶。
6、搭配牛奶跟鸡蛋，一顿愉快清甜的早餐就做好了。

HP299.com编辑推荐

烤面包片的做法

难度：配菜(中级)时间：30-45分钟

主料

涂抹黄油20g芝士片2片小柿子100g辫子面包半条

辅料

橄榄数个生菜50g

烤面包片的做法步骤

1.准备原料

2.面包切片，涂上黄油

3.铺一层小西红柿

4.盖芝士片，再铺层小柿子

5.再铺几个黑橄榄，烤箱预热180度，烤10分钟，到芝士融化

面包片披萨的做法

平均4.3分，基于30位厨友评价
材料
面包片，马苏里拉芝士碎，红肠
做法
1、红肠切薄片备用，面包片四片，一小碗芝士碎。
2、准备好上述材料后取出烤盘，把四片面包片整齐排列成方形，上面放一层红肠片，再撒一层芝士碎，芝士碎要多点才好吃。
3、烤箱200度预热10分钟，然后放进去180度烤10分钟就好了。面包片吃起来脆脆的，好香哦ˇˍˇ～

蜂蜜烤面包片的做法

一缕阳光，一份爱

主料

全麦面包片2片黄油适量蜂蜜适量

蜂蜜烤面包片的做法步骤

1.面包片用刀轻划出井字纹

2.黄油切成薄片，码放在面包上，再淋上蜂蜜抹平

3.烤箱200度预热。面包进烤箱200度15分钟双面烤＼(^o^)／

小贴士

黄油不要太多，蜂蜜随个人口味O(∩_∩)O

娜娜@炸面包片的做法

《零失误@我的味道》这是根据我的口味细致配料精心编辑的。其实很多菜做法都是大同小异的，可是为什么就连自己做都会经常失了水准，找不到曾经最满意的味道呢？答案很简单，也许当时的心情有些影响，但是多数还是忘记了上次具体放了多少主料，多少配料，每个步骤用了多少时间等等。我的味道我做主，认真详细的记下每个细节，再也不会遗失那曾经的美好！

主料

面包片2片鸡蛋2个

辅料

食盐

娜娜@炸面包片的做法步骤

1.特别注明：1、所谓“大勺”就是通常我们用的与炒铲类似大小的汤勺。2、所谓“小勺”就是“肯德基”饮品小号勺子。3、锅的选择非常重要，平底煎锅的锅底厚、受热均匀，而尖底炒锅的锅底薄、受热力度强，相同的菜用不同的锅效果会截然不同。4、所谓的“1勺量”并不是满满1整勺，而是不会散落的大约1勺。5、主料必须有，配料从主到次排列，后面的可以自选增减。6、所有的菜的“制作时间”和“配料份额”会在每道菜的评论中标注。

2.将鸡蛋放入碗中打撒，放1/2小勺食盐搅匀；面包片按碗大小切分。

3.锅中放1/2大勺油小火烧热，将面包逐个均匀沾蛋液放入锅中，要注意放2片翻一下之前2片，再放2片就可以取出之前2片，如此反复操作即可。

小贴士

1、面包片要选择密度高的，松软的面包片过程中很容易碎，而且口感并不好。2、面包片是否切开，切分几份完全取决于装蛋液碗的大小，如果用大碗或盘子，面包片可以不切分的，绝对不影响效果和口感，而且更简便。3、盐一定要少放，一点点即可，只为了提味。

巧虎面包片的做法

这几天儿子天天起床就问我要巧虎面包吃，因为之前做了一个巧虎蛋糕送给朋友的儿子，当时他们也说要吃，我说妈妈下次做给你们吃哈，他们就记住了，天天找我要，呵呵，昨晚做了个米吐司，就用吐司片来做个巧虎，加上芝士片，讨喜又有营养，妈妈们要试试，你的孩子肯定会爱上这份早餐滴

难度：掌勺(高级)时间：10-30分钟

主料

面包片2片芝士片2片紫菜适量

巧虎面包片的做法步骤

1.先取紫菜将巧虎的面部表情剪出来。

2.取一面包片，用圆形的模具切出一个圆形的面包片做巧虎的脸。

3.取一小的圆形模具，切出巧虎的两个耳朵。

4.再切掉1/3的面包片。

5.如图所示摆好。

6.取芝士片，用圆形的模具切出巧虎的脸。

7.再将芝士片切掉1/3。

8.将芝士片摆在面包片上。

9.将紫菜的表情摆在芝士片上。

10.将嘴巴也摆上去。

11.用小的圆形模具切出耳朵的芝士片。

12.将耳朵芝士片摆上去即可。

烹调有字的面包片的做法

亲手做甜点孝敬父母

难度：切墩(初级)时间：10分左右

主料

切片面包

辅料

水锡纸

烹调有字的面包片的做法步骤

1.准备一个放进烤箱里的盘子，铺上锡纸

2.找一只干净的毛笔或唇刷之类的东西，沾上水在面包上写下要写的字，水量以面包洗水塌陷即可

3.或者用锡纸剪成各种形状，摆在面包上

4.放入烤箱里，烤4-5分钟

5.取出即可

6.想写什么都可以啦~

经典白土司的做法,极简原料，本色美味（不含蛋奶）

非常简单的一款白土司。极简约的配料，包括水、面粉、酵母等在内一共只需6种材料。不含鸡蛋，不含牛奶，只有酵母慢慢发酵酝酿出的小麦面粉最本色的香味。

白土司的吃法非常多样，两三片白土司，中间夹上火腿煎蛋生菜奶酪蛋黄酱等一切你喜欢的食材配料，可以做出各种美味的三明治。哪怕只是涂抹一层软化的黄油或者奶油奶酪，甚至只是直接吃，也美味得不得了。

但是（经典的但是又来了！），提醒一下大家，不要因为它看上去简单，就掉以轻心哦。制作土司，揉面、发酵，每一个步骤都不能马虎。尤其是，当原料越简单，考验我们的时候越是到了！

【经典白土司的做法】（参考分量：450克土司盒一条）
配料：高筋面粉290克，水190克，黄油24克，细砂糖10克，干酵母4克，盐6克
烘焙：烤箱中层，上下火185℃，35分钟左右

经典白土司制作过程：
1、根据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大，挤出面团内的空气，将面团重新揉圆并放在室温下醒发15分钟。详细的步骤图请看揉面发酵步骤图
2、将醒发好的面团，用擀面杖擀开成长椭圆形。擀开的时候，尽可能的擀出面团里的气泡。
3、擀开后，将面团由上至下卷起来。
4、一直卷到头，成为圆柱形的面团。
5、将面团放入土司盒里。如果是不防粘的土司盒，在内壁先涂抹一层薄薄的黄油防粘。
6、面团放入土司盒以后，就可以进行最后的发酵了。
7、一般来说，最后发酵要求温度38度，湿度85%的条件，在土司盒表面盖上一层湿布，面团就具备了足够的湿度。再将土司盒放在温暖的地方，静静等待45分钟到1个小时的时间。（如果你的烤箱有发酵功能，可以将盖好湿布的土司盒放在烤箱中发酵）
8、发酵到模具的8-9分满的时候，就可以烘烤了。将烤箱预热到上下火185℃，在面团表面喷一点水，连同土司盒一起放入烤箱，烤35分钟左右，烤到表面金黄色就可以出炉了。土司冷却到不烫手即可脱模，将脱模的土司放在烤网或烤架上继续冷却到表面温度和手心差不多时，放入保鲜袋里密封保存。

烘焙小贴士：
1、面团最后发酵完成后，表面喷少许水即可放入烤箱烘烤。如果你喜欢，也可以不喷水，改为在面团表面刷一层全蛋液，这样烤出来的土司表面有一层光泽。
2、不带盖的土司，烤出来如图成品图一样顶部是拱起的。你也可以在最后发酵完成后，盖上土司盒盖，烤出四面都是平的方块形土司。
3、面团整形的时候，首先要尽量擀出面团里的气泡，其次卷的时候一定要卷紧。这样才能避免成品内部组织出现大的孔洞。
4、土司要等内部完全冷却后再切片，使用带有锯齿的面包刀切会更加省力。不切片，直接用手撕着吃也是完全可以的哦！
5、这款土司不含鸡蛋，对鸡蛋过敏的朋友也可放心使用。对乳制品过敏的朋友，可将配方中的黄油换成20克植物油。

6、不同品牌、不同季节面粉的吸水性不一样，请根据实际情况调整配方中水的用量。

做面包方法很多，由编辑撰写的《极简美味甜罗勒面包片-强劲愉快的清甜的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问炸面包片的做法专题！感谢您的阅读！